Schockfroster
- 75 x 74 x 76 cm (B x T x H)
- Material: Edelstahl
- Dämmung: 4 cm
- Schockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°C
- Schockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°C
- Für 7x GN 1/1 oder 60x40 cm
- Außenmaße: 75 x 74 x 129 cm
- Innenmaße : 61 x 41 x 76 cm
- Einfrieren: +70 auf -18 °C, 20 kg/Zyklus
- Kühlen: +70 auf +3 °C, 25 kg/Zyklus
- Leistung: 1490 W, 6 mm PU-Isolierung
- Kerntemperaturfühler
- Mit Abtauautomatik
- 75 x 74 x 124 cm
- Material: Edelstahl
- Dämmung: 4 cm
- Schockfrosten in ca. 240 min. von +70°C auf -18°C Kerntemperatur
- Schockkühlen in ca. 90 min. von +70°C auf +3°C Kerntemperatur
- Für 10x GN 1/1 oder 60x40 cm
- Außenmaße: 75 x 74 x 129 cm
- Innenmaße : 61 x 41 x 76 cm
- Einfrieren: +70 auf -18 °C, 20 kg/Zyklus
- Kühlen: +70 auf +3 °C, 25 kg/Zyklus
- Leistung: 1490 W, 6 mm PU-Isolierung
- Kerntemperaturfühler
- Mit Abtauautomatik