Backblech aus Aluminium, gelocht

Artikel-Nummer: 10023039;0
  • 60 x 40 x 2 cm
  • Im klassischen Silber
  • Temperaturbeständigkeit: -40 °C bis +200 °C
  • In rechteckiger, perforierter Ausführung
  • Ideal für den Gastro Bereich
16,39
Grundpreis: 1 Stück = 16,39
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Backblech Aluminium, gelocht

Das Backblech aus robustem Aluminium bietet durch seine perforierte Oberfläche eine gleichmäßige Backleistung und ist ideal für eine Vielzahl von Backwaren. Es ist temperaturbeständig, langlebig und einfach zu reinigen, was es sowohl für professionelle Bäckereien als auch für den Heimgebrauch geeignet macht.

Beständiges Material und leichte Reinigung

Das Backblech ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, das für seine Langlebigkeit und Beständigkeit bekannt ist. Aluminium ist rost- und korrosionsbeständig, wodurch das Backblech eine lange Lebensdauer bietet. Es hält extremen Temperaturen stand, ohne sich zu verformen oder seine Stabilität zu verlieren. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig für die Zubereitung von Backwaren, die hohe Temperaturen erfordern. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung erheblich. Die perforierten Löcher sind so gestaltet, dass sie sich leicht auswaschen lassen und keine Rückstände ansammeln. Es wird empfohlen, das Backblech vor dem ersten Gebrauch gründlich zu reinigen.

Vielseitig einsetzbar & Pflegehinweise

Die perforierte Oberfläche sorgt für eine optimale Luftzirkulation während des Backvorgangs. Diese Eigenschaft führt zu einer gleichmäßigen Hitzeverteilung und trägt zu knusprigen und gleichmäßig gebackenen Ergebnissen bei, egal ob Brot, Pizza oder Gebäck. Das Backblech vereint Funktionalität und Qualität und ist ein wertvolles Werkzeug für alle, die Backergebnisse auf hohem Niveau erzielen möchten. Es eignet sich gleichermaßen für den professionellen Einsatz in Bäckereien wie auch für den ambitionierten Heimgebrauch. Um ein Anhaften von Backwaren zu vermeiden, kann das Backblech leicht eingefettet oder mit Backpapier ausgelegt werden. Nach dem Gebrauch sollte es mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, um die Lebensdauer des Backblechs zu verlängern.

Ihre Vorteile

  • Widerstandsfähiges Material
  • Hohe Hitzebeständigkeit
  • Zeitloses Design
  • Verschiedene Einsatzbereiche

Technische Daten

Abmessungen (B x T x H) 60 x 40 x 2 cm
Material Aluminium
Farbe Silber
Temperaturbeständigkeit -40 °C bis +200 °C
Ausführung Rechteckig, gelocht
Gewicht 900 g

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