Hendi Bain Marie GN 1/1
- 34 x 54 x 25 cm
- Stufenlos regulierbar bis 85 °C
- Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte
- Geeignet für GN Behälter bis 15 cm Tiefe
- Ideal für die Gastronomie
Hendi Bain Marie GN 1/1
Die Bain Marie ist perfekt zum Warmhalten von Speisen! Sie wird auch als Wasserbad bezeichnet und kann zusätzlich empfindliche Gerichte erhitzen. Damit macht sie sich in der Gastronomie unentbehrlich! Die Bain Marie ist einfach zu bedienen und verteilt ihre Wärme gleichmäßig, sodass ein Anbrennen der Speisen nicht möglich ist. GN Behälter passen ideal hinein, aber auch ein Topf oder eine Schüssel können ins heiße Wasser gestellt werden. So ist das Schmelzen von Schokolade ein Kinderspiel! Dank der abgerundeten Ecken ist die Reinigung leicht möglich und auch die glatte Oberfläche vom Edelstahl trägt dazu bei. Die Dauertemperatur ist mit dem Drehknopf einstellbar und die Kontrollleuchte gibt den aktuellen Status des Geräts an.
Ihre Vorteile
- Beständiges Material
- Simpel zu bedienen
- Verbessertes Zeitmanagement
- Optimale Erwärmung
Technische Daten
| Abmessungen (B x T x H) | 34 x 54 x 25 cm |
| Gastro-Norm | 1/1 |
| Material | Edelstahl |
| Temperatureinstellung | Bis 85 °C |
| Geeignet für | GN Behälter mit einer Tiefe von bis zu 15 cm |
| Spannung | 230 V |
| Gewicht | 7,65 kg |
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