GN Behälter 1/2 mit Lochung, 100 mm Höhe
- Material: Edelstahl SUS 201
- Abmessung: 325 x 265 x 100 mm
- Materialstärke: 0,6 mm
- Mit Lochung
- Hitzebeständig bis max. 300°C
- Nicht für Induktion geeignet
GN Behälter 1/2 mit Lochung, 100 mm Höhe
Die Einsatzmöglichkeiten der GN Behälter 1/2 sind sehr vielfältig: Sie wer-den in der Gastronomie z. B. in Selbstbedienungsanlagen, Speiseaufzügen, Tiefkühlschränken und an vielen anderen Orten genutzt. Sie sind gelocht, um Lebensmittel abzutropfen oder beispielsweise Gemüse möglichst schonend im Dampfgarer zuzubereiten. Das Material hat eine hohe Hitzebeständigkeit und kann Ihre Gerichte auf einer Wärmebrücke oder im Backofen warmhalten. Besonders in der Küche bringt Edelstahl viele Vorteile mit sich. Er ist pflegeleicht, hygienisch und lebensmittelecht. Zudem ist es ein schlechter Wärmeleiter und hält kalte Speisen länger kalt und Warmes länger warm. Dank der genormten Größe lassen sich Gastronormbehälter stapeln und sparen somit Platz. Mit einem 100 mm hohen Rand werden Lebensmittel daran gehindert beim Abtropfen herauszufallen.
Ihre Vorteile
- Für Backöfen und Spülmaschinen geeignet
- Lochung zum Abtropfen von Lebensmitteln
- Pflegeleichter und robuster Edelstahl
- Genormte Größe – einfach stapelbar
- Hitzebeständiges und formstabiles Material
Hinweise
Hierbei handelt es sich um einen eigenständigen Behälter, der nicht als Einsatz für andere GN Behälter verwendbar ist.
Die Tabelle von unten gibt Beispiele für Aufteilungen samt Abmessungen an. Genauere Informationen zur Gastro-Norm können Sie in unserer Allpax Wiki nachlesen. In unserem Sortiment finden Sie den passenden Deckel zu den GN Behältern 1/2.
Säure- und salzhaltige Lebensmittel sollten nicht länger als 12 Stunden aufbewahrt werden.
Technische Daten
| Material | Edelstahl SUS 201 |
| Maße | 325 x 265 x 100 mm |
| Durchmesser Lochung | ca. 3,5 mm |
| Eigenschaft | Mit Lochung |
| Materialstärke | 0,6 mm |
| Gewicht | ca. 630 g |
Kundenbewertungen 3
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- Edelstahl SUS 201
- Materialstärke: 0,7 mm
- Ohne Löffeleinschnitt
- In verschiedenen Größen erhältlich
- Passend für Allpax GN Behälter 1/1
- Max. Hitzebeständigkeit: 200 °C
- In verschiedenen Größen erhältlich
- Gute Isolierung
- Loch zur Rückbelüftung – kein Unterdruck
- Robuster Edelstahl
- Mit Griff – bequem und handlich
- Geeignet für die Spülmaschine
- Passend für Allpax GN Behälter
- Edelstahl rostfrei
- Abmessungen: 38 x 55 x 100 cm
- Für max. 6 Behälter GN 1/1 oder 12 Tabletts GN 1/1 sowie GN 2/3, GN 1/2 und GN 1/3
- Beidseitige Sicherungsbügel gegen das Herausrutschen von Behältern
- 4 schwenkbare Lenkrollen
- Fester Stand durch 2 Feststellbremsen
- Klein und kompakt für z. B. Cafés, Bistros und Imbisse
- Basic Ausführung zum kleinen Preis
Sehr gut
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