Sous Vide Gerät GN 1/1

Artikel-Nummer: 10007645;0
  • Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten)
  • Gehäuse komplett aus Chromstahl
  • Inkl. einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschließen
  • Inkl. 6-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl
  • Mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn
  • Temperaturfühler sorgen für eine gleichbleibende Temperatur im gesamten Bad
  • Inhalt: 20 Liter
355,60
zzgl. MwSt.
Lieferzeit 5-10 Werktage

Sous Vide Garer GN 1/1

Sous-Vide Garer – neueste Generation. Für die kulinarischen Meisterleistungen in der Gastronomie. In den Wänden des Wasserbads sind Temperaturfühler, die dafür sorgen, dass das Wasser immer eine gleichbleibende Temperatur im gesamten Bad hat. Lassen Sie sich überzeugen. Die Spezialisten in unserem Hause beraten Sie gern.

Ihre Vorteile

  • Keine Verschleißteile
  • Längere Haltbarkeit
  • Geringer Stromverbrauch durch optimierte Leistungsausbeute

Hinweise

Wenn Sie Anregungen zu Sous Vide Rezepten benötigen, schauen Sie gerne einmal auf unserem Foodblog Allpax Food Stories vorbei. Hier finden Sie regelmäßg kreative Rezepte mit Produkten aus unserem Shop sowie spannende Themenbeiträge rund um das Thema Essen und Kochen. Anwender-Tipps, Rezepte und News erhalten Sie auch in unserer Facebook Gruppe Sous Vide für Anfänger und Profis. Werden Sie Mitglied und tauschen Sie sich mit anderen Hobby- und Profiköchen rund um das Thema Sous Vide aus. Eine Garzeitentabelle steht Ihnen als PDF Datei zum kostenlosen Download unter folgendem Link bereit: Garzeitentabelle herunterladen.

Technische Daten

Inhalt 20 Liter
Maße 600 x 330 x (H) 300 mm
Anschluss 600 W
Eingangsspannung 230 V - 50 HZ
Betriebsraum 500 x 300 x H 180 mm
Temperaturbereich 45 - 90°C +-0,1
Timerbereich 1 Min. bis zu 99 St.

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